Entradas e Saladas

Berinjela à moda da casa


Salada Palmito


Palmito

Salada Campestre


Alface lisa, tomates em tiras, cenoura ralada, palmito picado, batatas palha e molho à base...

Salada de Batatas


Batatas cozidas com maionese.

Salada Alemã (serve de 2 à 3 pessoas)


Salada de batatas, maionese, acompanhada de frios, patê de vitela e salsicha Frankfurt.

Salada Ituana (serve de 2 à 3 pessoas)


Trio de alfaces, tomates, pepino, palmito, presunto, queijo, legumes cozidos, ovos, cebola e ervilha.

Chicken Caesar Salad


Alface americana, queijo parmesão, bacon e croûtons com tradicional molho americano. Acompanha tiras de filé...

Caesar Salad


Alface americana, queijo parmesão, bacon e croûtons com tradicional molho americano.

Carpaccio Caesar Salad


Finas fatias de carne crua servida com molho à base de mostarda, alcaparras e azeitonas...

Carpaccio Tradicional


Finas fatias de carne crua servida com molho à base de mostarda, azeitonas fatiadas, alcaparras...

Mix do Alemão


Frios, azeitonas pretas, berinjela, picles, batatas temperadas, cebola aperitivo, patê de vitela, patê de queijo...